Una de las tradiciones más bellas en el el mundo es en algunos días y todo el mundo esta preparado para esto. En cada país la manera de celebrar Navidad puede ser muy diferente en cuanto a las tradiciones, comida o actividades que se hacen durante este día. En Polonia, ellos celebran Navidad en un modo muy delicioso.
Navidad en Polonia
En mi país de origen – México – hay un modo diferente de celebrar Navidad en comparación con este país, por ejemplo nosotros tenemos que ¡romper una piñata!. Pero aquí en Polonia es otra historia; Una de las cosas más características de este país es la comida tradicional navideña de Polonia.
La primera Navidad que pasé en este país estuvo lleno de sorpresas, fue la primera vez que pasé Navidad en el extranjero y estaba dispuesto a aprender nuevas cosas.
La mesa de Navidad estaba lista y yo moría de hambre. Vi muchos y extraños platos de comida polaca pero no vi la comida ‘tradicional’ que estaba acostumbrado a ver en este día. Entonces pregunté amablemente: Disculpen, ¿En dónde esta el pavo o la carne? La familia polaca me miró fijamente y casi se rieron de mí. Después, ellos me dijeron: Es Noche Buena hijo, no comemos carne hoy… Yo pensé ¿¿¿¡¡¡QUE!!!!!???
Esto fue una sorpresa muy grande para mí, en mi país en este día es cuando comemos más carne que en cualquier otro día del año.
Empecé a comer el primer plato polaco de la noche y fue muy bueno, entonces vi que había 11 platillos más por comer. Tenía curiosidad de ver esos 12 platos polacos y entonces pregunté: ¿Porqué comen doce platos durante la cena de Noche Buena?
Lista de los12 Platos Polacos Tradicionales de Navidad
La tradición en Polonia es que vas a comer 12 platos durante la cena de Noche Buena, tal vez te preguntes: ¿Porque doce platos? La respuesta a esto es por que había 12 apóstoles y también representa los doce meses del año.
Vamos a empezar con los 12 platos polacos tradicionales de Navidad
Sopas Polacas
1) Barszcz czerwony (Borscht)
Una gran sopa caliente polaca para empezar la cena de Navidad
2) Grzybowa (Sopa de champiñones)
¡La segunda sopa polaca de la noche!
Platos Principales Polacos
3) Pierogi
La comida polaca más deliciosa… al menos para mí :D Pierogi con col y champiñones.
4) Karp (Carpa)
Tan delicioso como se ve :P
5) Karp po zydowsku (Carpa al estilo judío)
Se ve delicioso… :P
6) Śledź (Arenques)
Excelente plato que se acompaña con vodka polaco
7) Kapusta z grochem (Col con chícharos)
En mi opinión es muy agrio…. no es mi favorito
8) Ryba po grecku (Pescado a la griega)
Uno de los mejores platos en la cena de Noche Buena
9) Kutia
Podemos decir que es similar al arroz
Postres polacos
10) Piernik
¡Hermoso y delicioso!
11) Makowiec
¡El mejor pastel en todo el mundo!
Bebida Polaca
12) Kompot
Mientras tu bebes Coca-Cola, los polacos beben Kompot :D
¡Feliz Navidad!
Solamente quiero desearte una feliz Navidad y espero que puedas pasar este día con la gente que amas
Feliz Navidad | Merry Christmas | Wesołych Świąt
4 Comments
Plis, ¿que son los chícharos?. Por ahí si no sabe su nombre en latín, póngalo en polaco. Tenkiu
Según wikipedia también se le conoce como: garbanzo, fríjol caballero, poroto de Egipto o quiguagua :)
Felicades una amistad me envio el año pasado una foto de la Cena de Navidad
Increíble similitud en la colocación de los platos, no sabia al ir leyendo la primera imaginería la razón
Ahora a seguir aprendiendo su idioma.
Hola Carlos! Hay similitudes en la cena pero pues la comida es completamente diferente. Sin duda alguna tienes que pasar la época navideña y decidir cuál es la que te gusta más :D Y mucha suerte al seguir aprendiendo polaco!